紫米1把
黑你2-3小把 我家三口人 就抓了2把多一点 加上紫米的一把 就是 3把 我妈说 几口人吃 就抓几把因为是粥 不用满满一大把 差不多就行了
对 我是头天晚上洗好米 在冰箱的冷藏里放一晚上 第二天煮的的时候 非常好煮
第二天放到锅里 再放4-5勺小麦胚芽 关于稀饭要放多少水 我姥说 用喝粥的碗 几人就放几碗水 屡试不爽
我之前煮粥喜欢放麦片 前几天买了一些小麦胚芽 煮粥居然比麦片好喝一百倍 还有啊 大火快煮开的时候注意下 不要噗锅了 小麦胚芽比较贵 一噗锅 小麦胚芽就全没了 不过 有钱人可以忽略 想噗就噗 噗的精光
大火煮到水开了 关小火 再煮一会 看米开花了 就可以了 因为是冻过的米 比直接煮节省时间 我还喜欢放一块红糖 觉得口感更好 你们也可以放冰糖 这个随意就好
当当当 开喝吧
前几天的米没有冻 早晨边煮粥 边准备别的菜 就觉得 菜都炒好了 粥还没煮好 后开上桌后 米其实还有点硬 冻一下真的非常好煮 一会会儿 米就开花了 如果没有小麦胚芽也可以麦片 也非常好 加上麦片 粥就有点稠还有点滑溜溜的口感 然后就是 别噗锅 别噗锅 别噗锅 重要的事情说三遍