红烧蒜香鸡腿

作者： 食光食色

特殊时期，天天在家做美食~和先生孩子每天共享早、中、晚餐，珍惜当下每一天。

用料

• 小鸡腿 4只
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蒜 1头
• 蚝油 2勺
• 姜 4片
• 糖 20克
• 料酒 2勺

红烧蒜香鸡腿的做法步骤

步骤 1

小鸡腿~用料酒胡椒腌制十分钟。

步骤 2

炒锅加入花生油，放入小鸡腿炒至发黄。

步骤 3

这时到倒入所有的调料。（料酒，生抽，老抽，糖，蚝油，番茄酱，蒜子碎）

步骤 4

加水没过鸡腿，大火烧开转小火，炖至半小时，期间多次翻面。

步骤 5

最后开大火收汁加入蒜末一分钟后出锅。

菜谱创建时间：2020-02-08 13:43:47