葱香黄油饼干

作者： PhoebeWn

为了消耗家里的黄油🧈，于是做了葱油小饼干。

用料

• 黄油 140克
• 盐 2克
• 糖粉 25克
• 低筋面粉 140克
• 葱 1根

葱香黄油饼干的做法步骤

步骤 1

黄油切块备用

步骤 2

加入盐和糖粉

步骤 3

小火隔水一边融化一边搅匀

步骤 4

融化一半左右从锅上取下来

步骤 5

用电动打蛋器打发黄油

步骤 6

打发黄油至发白

步骤 7

分三次加入面粉，用打蛋器低速搅拌均匀

步骤 8

搅拌至顺滑

步骤 9

葱切碎后放入

步骤 10

用打蛋器搅拌均匀即可

步骤 11

装入裱花袋里，选择喜欢的头（我的裱花嘴比较大，所以挤了小饼干状）

步骤 12

放入预热好烤箱175度烤15分钟左右（根据烤箱的不同，时间略有差别，观察一下饼干，变色即可取出），入口即化。

菜谱创建时间：2020-02-08 06:01:22