紫菜煎饼

作者： 心守-na份情

小菜园的蒜苗长势甚好， 随手拔了两棵想着怎么消耗？ 特殊的鼠年，我们关在家， 要是觉得无聊就苦中作乐吧， 起源于老家的“鸡蛋饼” 紫菜煎饼，🈶面粉就能造🥞

用料

• 紫菜 1小片
• 面粉 若干
• 鸡蛋 1个
• 鲜虾 10只
• 瘦肉 100克
• 蒜苗 2棵
• 盐 1勺

紫菜煎饼的做法步骤

步骤 1

所有食材放一起，加凉水，水慢慢加调成糊状。

步骤 2

大概是这个样子

步骤 3

锅里放油烧热，先来一大勺子面糊摊平，小火慢煎至定型。

步骤 4

翻一面，温柔按压，这一步是为了把饼摊的更薄些。

步骤 5

两面金黄就可以啦，不怕上火的再多煎一会更香噢！但是千万别焦掉啦。

步骤 6

喏，开吃～煎了三个大饼吃光盘噢✌🏻

紫菜煎饼的小贴士

华姐碎碎念：其实没有这么死板，食材随意，家里有什么，爱吃什么都可以随便造，比如可以把紫菜换成蔬菜。但是个人觉得蒜苗是必不可少的❤

菜谱创建时间：2020-02-07 22:56:07