蒜泥蒸生蚝

作者： Su2728

用料

• 生蚝
• 大蒜 无数

蒜泥蒸生蚝的做法步骤

步骤 1

先处理生蚝，这个最难吧，刷干净后从尾部，一条缝里撬开，然后再清水冲一下，最好男人来干这事

步骤 2

无数蒜头切成蒜泥，越多越好吃，然后锅里倒入油，油开了转小火倒入蒜泥、白汤酱油、料酒、蚝油、蒸鱼豉油、少许糖、炒出香味关火，用小勺子把料加到生蚝上面，撒点葱，然后蒸或者烤箱烤都行，两种我都一起试了，蒸的比烤的好吃很多啊，最关键的就是烤的话烤箱里到处都是还有味道

菜谱创建时间：2020-02-07 22:55:14