在家就能煎出好吃的饺子！

作者： 文爸爸的厨房

我这里不介绍怎么制作饺子，我在这里给大家说说怎么样才能煎出香脆皮的饺子。

用料

• 饺子 一锅

在家就能煎出好吃的饺子！的做法步骤

步骤 1

锅里先放色拉油或者菜籽油（大约3-4勺油）然后把生饺子摆入锅中

步骤 2

有些朋友说：自己在家煎的饺子不是煎皮底很厚硬，要不然就是饺子煎的没有筋骨。我这里告诉大家如果你用1-2小勺豆粉加水和成豆粉水倒入锅里

步骤 3

盖上盖子中火先把饺子煮熟

步骤 4

等饺子锅底水分快干的时候，用筷子把边上的饺子稍微掀起来看看饺子的底部的颜色变化，如果是金黄色就算可以起锅，然后撒入葱花，起锅

步骤 5

饺子的上部

步骤 6

饺子的底部

步骤 7

把饺子翻口过来的效果

步骤 8

底部效果，酥 脆 香

步骤 9

如果你喜欢吃香硬一点，火头可以再煎老一点，这个要自己掌握了！希望你能成功！

步骤 10

适合喝早茶

步骤 11

不沾调料也好吃

步骤 12

自己配点蘸料味道更好吃。

菜谱创建时间：2020-02-07 19:59:27