韩式拌饭

作者： 口口西柚

没有什么故事，只是因为想吃，所以自己就做啦！

用料

• 韩国辣酱 3勺
• 鸡蛋 1个
• 金针菇 1把
• 香菇 4朵
• 菠菜 1把
• 肥牛卷 30克
• 豆芽 1把
• 葱 三分之一根
• 番茄 半个

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

蒸上米饭，准备好配菜，豆芽，香菇，金针菇，菠菜（焯水是里面放油，放盐，菠菜依旧绿油油）番茄切小块（可选择）香葱切碎。选择韩式辣酱（户户牌）3勺➕生抽少许➕老抽少许➕白砂糖少许搅拌备用。

步骤 2

米饭放于碗底，摆上准备好的菜，铺上煎蛋（最好不要煎的过熟）

步骤 3

倒上拌好的辣酱

步骤 4

均匀搅拌就好啦，我做的大概是两三个人的量，可以根据自身喜好，增减菜量和米饭的量哦^_^！

韩式拌饭的小贴士

酱不要一下子全部倒进去，可以边搅拌边倒，不然加多了会咸。

菜谱创建时间：2020-02-07 15:55:57