超快手番茄肥牛拉面

作者： vivian___

就自己一个人在家的时候,是不是又饿但是又懒得做麻烦的🤪今天我来分享一碗超快手简单的番茄肥牛面 不好吃你打我 食材：番茄🍅一个,肥牛几个,虾三只（可放可不放问题不大） 配料：大葱or小葱,姜,洋葱(可有可无问题不大) 调料：1勺蚝油 2勺生抽 1勺料酒 略微黑胡椒 第一步：姜葱切丝，洋葱切丁，番茄去皮切块 第二步：热锅下油烧热 把葱姜扔锅里爆香再下洋葱 炒两下 下番茄炒三十秒出汁 加入1⃣️勺蚝油、2⃣️勺生抽炒两下 加两碗半水（一个人的量） 第三步：水烧开后下拉面盖锅盖煮三分钟,下虾和肥牛 这时候加1⃣️勺料酒(去腥作用) 盖锅盖再煮三分钟 第四步：打开盖子撒一点点黑胡椒提味 出锅啦～～ 这是我不知道要吃什么又懒的做饭时必备拉面嘻嘻 两个人就两个番茄更有味道哦

用料

• 西红柿 1个
• 姜 2片
• 牛肉卷 若干
• 葱 1根
• 洋葱 四分之一个
• 蚝油 1勺
• 酱油 2勺
• 黑胡椒 一点点
• 料酒 1勺

超快手番茄肥牛拉面的做法步骤

步骤 1

番茄去皮切块、小葱切碎、姜切丝、洋葱切一片

步骤 2

热锅下油烧热 下姜葱爆香三秒下洋葱炒几下，下番茄炒出汁

步骤 3

下番茄炒出汁后加入1⃣️勺蚝油，2⃣️勺酱油，炒几下 加入两碗半水

步骤 4

水烧开后加入面条盖锅盖煮三分钟

步骤 5

加入肥牛和虾这时候加一勺料酒 再煮三五分钟

步骤 6

出锅前撒略微黑胡椒即可

超快手番茄肥牛拉面的小贴士

虾可放可不放不影响味道哦～很简单很简单 这是一个人的量.人多就多加番茄跟水

菜谱创建时间：2020-02-07 15:28:19