高原奶茶

作者： 朱小妹

在美食记录片里看到了高原地区用特殊的茶制作口感略粗糙的特色奶茶，想尝试一下，黑茶和红茶制作出的风味差异比较大。此次选用了泾阳茯茶。

用料

• 茯茶 10克
• 牛奶 250克
• 水 1000克
• 盐 适量

高原奶茶的做法步骤

步骤 1

水1000毫升烧开后放入茶10克，煮5分钟后直接加入250毫升牛奶搅拌均匀，小火再煮3分钟，加入适量盐，口感略微咸。即可过滤饮用。

步骤 2

一杯咸口的浓郁奶茶，配上酥脆的餐点，这就是平淡的生活。

菜谱创建时间：2020-02-07 15:13:48