黄瓜木须肉

作者： 做饭的小超子

用料

• 鸡蛋 1个
• 木耳 4朵
• 黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 肉 1小块
• 淀粉 1勺
• 盐 1小勺
• 酱油 1勺
• 糖 1勺
• 蚝油 1勺

黄瓜木须肉的做法步骤

步骤 1

黄瓜和胡萝卜我切的都是四边行的片，炒出来好看，木耳提前泡30分钟。肉切片，鸡蛋提前炒熟备用

步骤 2

开火，锅烧干水分后放油，油温放入筷子冒泡之后放入鸡蛋

步骤 3

鸡蛋炒熟备用

步骤 4

开火放油，然后接着放肉，不用等油温上来。

步骤 5

把肉炒的两面发黄后，放入酱油，蚝油。

步骤 6

然后放黄瓜胡萝卜炒，接着放入木耳鸡蛋。放盐，倒入料酒和淀粉水。

步骤 7

最后滴几滴香油出锅。

菜谱创建时间：2020-02-07 14:42:56