麻辣拌

作者： 初见-204

吃麻辣拌四舍五入就是吃到火锅啦！☺

用料

• 各种蔬菜(生菜、油麦菜、红薯等等) 适量
• 蟹棒、鱼丸、鱼豆腐等等 适量
• 芝麻、花生碎、辣椒面、孜然粉 适量
• 盐 半勺
• 糖 一勺
• 生抽 2勺
• 醋 3勺
• 耗油 1勺
• 香油 1勺
• 麻酱 2勺

麻辣拌的做法步骤

步骤 1

在碗中放入花生碎、芝麻、辣椒粉(不吃辣可以不放哦)、孜然粉，再倒入热油。

步骤 2

继续在刚刚的碗中加入半勺盐、一勺糖、2勺生抽、3勺醋、1勺耗油、1勺香油、2勺麻酱，搅合搅合。

步骤 3

将洗干净的蔬菜煮熟。

步骤 4

把丸子类煮熟。

步骤 5

将煮熟的食材和调好的酱汁倒在一起，拌！

麻辣拌的小贴士

我的酱汁是酸甜口的一人份，大家按照自己的人数和口味调哦，口味清淡点的适当加一点水☺

菜谱创建时间：2020-02-07 14:39:17