油炸花生米

作者： 晕头小鸭

用料

• 花生 250克
• 食用油 适量
• 糖 适量

油炸花生米的做法步骤

步骤 1

锅里擦干净水，倒油，转动锅，使油分布均匀，然后倒进去花生米。

步骤 2

花生米翻炒

步骤 3

炒至没有阻塞感的时候，出锅，撒上白砂糖，翻动花生米，使白砂糖分布均匀，花生米变凉。

步骤 4

成品

油炸花生米的小贴士

1.花生米下锅之后要一直翻炒，使其受热均匀。 2.出锅一定要把握好火候，油是热的，出锅晚了就焦掉发苦了。 2.也可以做咸的，不加糖，加盐就是盐酥的了。 简单易做，小时候爸爸经常做了给我们做零食吃。自己做了一下，小孩蛮喜欢吃。

菜谱创建时间：2020-02-07 14:14:38