鸡腿解冻后用姜料酒盐腌制4小时以上(越久越入味)
将鸡腿先裹一遍蛋液再裹一遍面粉再裹蛋液(喜欢厚一点皮的可以重复此步骤),裹上面包糠下锅
放进空气炸锅。200度35分钟(皮厚一点的可能需要多烤几分钟)
就可以开吃啦
因为有小朋友吃,所以调料放的少,但是依旧很好吃。你可以根据自己的喜好放调料,黑胡椒、奥尔良也都可以。空气炸锅就像烤箱一样,好像不同的也有点温度差距,建议中间翻面一次,顺便看看火候