准备菠菜、胡萝卜、龙口粉丝备用,还可以加豆芽、洋葱等蔬菜。
胡萝卜切丝备用、菠菜用热水烫一下捞出备用
龙口粉丝用热水浸泡5分钟
锅中加油烧热后倒入胡萝卜丝炒软,盛出
将炒好的胡萝卜丝、菠菜、粉丝放入碗中,加入些蒜黄
加盐、芝麻、生抽、香油、味精调味
拌匀后即可食用!