1,每个鸡翅划两刀,有利于入味。
2,划好后都放入保鲜袋里。
3,加入你喜欢的调料。可以用奥尔良腌料或者蜂蜜或者生老抽或者烤肉酱或者甜面酱。。。总之根据你的口味来腌制。 扎紧保鲜袋后按摩几下放进冰箱入味,时间1小时以上,越久越好吃。期间最好时不时得拿出来按摩几下。
4,开始炸:依次放好。两面刷油成品会更漂亮。我没刷。
5,面上再刷点腌料上去,确保入味。
6,空气炸锅先200度预热5分钟。然后放入鸡翅烤约12-18分钟。这是我中途拿出来看了下,可以继续刷点油或者腌料或者蜂蜜上去,也可以翻个面烤,看个人喜好。
7,成品。表皮是脆的哦!脆皮鸡翅人见人爱哈!
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