新手秒会的手撕包菜

作者： 爱厨房的吃货9

简单快手 美味健康

用料

• 包菜 约400克
• 蒜 三瓣
• 干辣椒 少许
• 生抽 约两汤勺（吃饭的小勺）
• 植物油 少许
• 盐 适量

新手秒会的手撕包菜的做法步骤

步骤 1

包菜洗净 甩掉水珠 撕成小片

步骤 2

锅加热后中放少许油 放入蒜片和干辣椒爆香

步骤 3

加入包菜中大火 快速翻炒约50秒，倒入生抽关火，继续就着锅的余热翻炒均匀，尝尝咸淡，咸味不够可适量加盐

步骤 4

美味出锅！

步骤 5

生抽

新手秒会的手撕包菜的小贴士

生抽要买 氨基酸态氮0.8以上的这样的生抽味道比较鲜，配料表哪里能找到这个标注

菜谱创建时间：2020-02-07 12:52:43