纯素椰浆杏仁奶热可可Vegan Coconut Flavor Almondmilk Hot cocoa

作者： 泡菜味星

非常时期不得已告别了市面上的各类高糖高热量饮品，却突觉身体轻盈不少。 然而漫漫冬日里寒风瑟瑟，身体却也偶尔需要些热量支撑。 宅家时期不妨自己在家尝试更健康的做法。

用料

• 椰奶 175克
• 杏仁奶 155克
• 枫糖浆 15-30g
• 花生（烘焙） 15克
• 无糖可可粉 30克
• 海盐 一小撮
• 杏仁碎（装饰） 2颗
• 椰丝（装饰） 一小撮

纯素椰浆杏仁奶热可可Vegan Coconut Flavor Almondmilk Hot cocoa的做法步骤

步骤 1

将所有食材放入Blender里打匀。我喜欢花生的颗粒感，所以没有打得很碎。

步骤 2

打匀的材料倒入小锅，中小火加热至微滚后小火焖煮2-3min。

步骤 3

倒入杯中，撒上杏仁碎、椰丝，趁热享用！

纯素椰浆杏仁奶热可可Vegan Coconut Flavor Almondmilk Hot cocoa的小贴士

1⃣️花生粒烘焙：烤箱180度10分钟烤制后晾凉。 杏仁碎同理，整粒烘烤后用刀切碎备用。 2⃣️花生也可用花生酱替代，成品更绵密。如此可直接省略第一步骤，把所有材料倒入小锅中加热。 3⃣️枫糖浆的量对于不太能吃甜的我来说15g够了，不过于甜腻还能品尝到可可粉的苦感。喜甜可以多加到30g。

菜谱创建时间：2020-02-07 11:11:59