金针菇去尾,锡纸盒子刷油,把金针菇铺在里面。一把金针菇正好装两小盒锡纸盒子。
做神仙酱汁:尖椒剁碎,蒜剁碎,油烧热浇在上面。因为有孩子所以没放小米辣。3勺东古一品鲜,1勺蚝油,半勺米醋,拌匀。浇一半量在其中一盒上面。余下酱汁放一大勺老干妈。真是神仙酱料,出不去门的这段时间,老干妈真是一大救星。拌好浇在另一盒上面
用油纸或锡纸折成适合大小,放在上面封口。炉灶内焰火加热5分钟。