家庭版的鸡蛋卷

作者： 海与娟彤行

用料

• 鸡蛋 6个
• 低筋面粉 130克
• 白糖 70克
• 盐 2克
• 黄油 140克
• 黑芝麻 10克
• 筷子 一双

家庭版的鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

1、碗中打入鸡蛋，盐、白糖搅拌均匀。

步骤 2

2、黄油溶化成液体倒入鸡蛋中，再加入低筋面粉和黑芝麻，调成糊状。

步骤 3

3、平低锅烧热，倒入鸡蛋面糊，均匀的摊平。

步骤 4

4、烧至金黄色，拿出一双筷子，从另一头卷起出锅。

步骤 5

5、放凉了，又脆又香，跟外面的不分上下。（如果没办法做到脆放烤箱，烤几分钟即使）

家庭版的鸡蛋卷的小贴士

关键要把握住火后，就行了。

菜谱创建时间：2020-02-07 10:03:07