自制巧克力

作者： 爱下厨W

偶然看到别人制作，只为记录

用料

• 可可粉 55克
• 奶粉 45克
• 糖粉 45克
• 黄油 100克

自制巧克力的做法步骤

步骤 1

1、可可粉过筛，奶粉过筛混合到一起，搅拌均匀 2、准备一锅水放灶上烧开，准备一个大碗放锅上，把黄油倒进去隔水融化 3、倒入糖粉搅拌至融化，倒入混合好的可可粉搅拌均匀倒入裱花袋，然后用裱花袋倒入硅胶冰格模具，扣上盖子放入冰箱冷藏2个小时以上，凝固后脱模就可以了

自制巧克力的小贴士

普通巧克力是用可可脂，这款不是专业配方用黄油和可可粉调在一起也不错 味道也挺浓郁的，值得试一下

菜谱创建时间：2020-02-07 09:13:34