没有奶油，黄油的轻盈版南瓜浓汤

作者： 火山隧道

这个春节，专注美食，少看新闻，转移焦虑，才能确保宅的开心。

用料

• 南瓜 半个
• 牛奶 200克
• 水 适量
• 糖 1勺
• 橄榄油 半勺
• 盐 少许
• 黑椒 少许

没有奶油，黄油的轻盈版南瓜浓汤的做法步骤

步骤 1

南瓜带皮蒸熟，南瓜皮是最甜的部分，千万别去掉，放料理机里加入牛奶打成糊状。

步骤 2

南瓜糊下锅，加入适量水，调整到自己喜欢的稀稠度，要小火一直搅拌，烧开，不要糊底。加入糖，盐，黑椒，橄榄油，调整味道，尝一下满意了就出锅。

菜谱创建时间：2020-02-06 21:58:59