肉片榨菜头

作者： Leni5266

用料

• 榨菜头 包1
• 盐 克

肉片榨菜头的做法步骤

步骤 1

榨菜头砍掉根部，用刀去掉根部旁边的硬皮，然后冲一下洗干净。

步骤 2

切片，放入碗中，加入盐，用手搅匀，腌制半小时到1小时，一直到皮变软。

步骤 3

猪肉切片

步骤 4

漂洗两次去掉盐，也可以漂三次

步骤 5

放油，炒肉，放盐，让肉不粘锅。然后把肉捞起放碗里，放榨菜头，盖上锅盖。然后开盖放肉

步骤 6

翻炒，如果榨菜快焦了，加点水

步骤 7

起锅

菜谱创建时间：2020-02-06 19:52:27