空气炸锅版叉烧

作者： 魚蛋妹Yudon

一款傻瓜版的空气砂锅‘叉烧’以前一开始使用空气炸锅以为叉烧会很难调味，试过酱油啊什么的，自己搭配~🧐不是不行，只是还不够懒不够简单，今天推荐一个最傻瓜的方法😉~对了，可能会有人问:为什么叉烧要自己弄，不去买🤣这不是折腾自己吗🙃～嗯呢!因为外面的叉烧有一股怪怪的🐷味道，可能是卖家的猪不一定是好猪吧，maybe~所以买猪肉必须把关好噢!

用料

• 叉烧酱 1勺
• 叉烧肉

空气炸锅版叉烧的做法步骤

步骤 1

叉烧酱就是偷懒的关键😂 不用什么就用这个! 腌制猪肉（猪肉一定要买叉烧肉）

步骤 2

觉得酱汁浓稠可以适当加点水哦，腌制2小时以上。

步骤 3

放入空气炸锅，15～20分钟时间，180℃。具体看肉的大小厚薄决定。每5分钟打开翻一下叉烧，上面干了不够酱汁再倒进去一点（腌制时候的酱汁预留多一点），保持一点湿度不好太干。

步骤 4

切片，也可以做叉烧炒蛋😘

菜谱创建时间：2020-02-06 19:40:24