咖喱虾

作者： 本大欢

椰浆没有可用牛奶代替 咖喱酱更好 没有的话用咖喱块代替也可以 爱吃辣的加小米椒

用料

• 洋葱 1个
• 虾 500克
• 椰浆或牛奶 250克
• 鸡蛋 2个
• 土豆 1个
• 咖喱块或咖喱酱 1盒

咖喱虾的做法步骤

步骤 1

准备配料:虾去头，洋葱切块，土豆切小块，咖喱块用少量热水化开加入牛奶，鸡蛋打散后加入咖喱牛奶中

步骤 2

热油加虾头，炒出虾油后将虾头捞出

步骤 3

加入洋葱炒软，再加入土豆炒熟，再加入虾，炒至变色。

步骤 4

加入混合好的咖喱鸡蛋牛奶，加入葱段。出锅加葱花。可配煎饼或是黄油煎过的法棍吃。

菜谱创建时间：2020-02-06 19:36:11