酸甜萝卜

作者： 树熊1202

用料

• 萝卜 1根约800g
• 小米椒5个 泡椒8个 泡椒水50g
• 柠檬半个 米醋200g
• 盐1勺 白糖适量冰糖30g

酸甜萝卜的做法步骤

步骤 1

萝卜切段，切片，加盐腌制20分钟左右

步骤 2

小米辣去蒂切成圈与盐水倒掉洗净的萝卜混合均匀

步骤 3

加入盐少许，白糖，泡椒和泡椒水搅拌

步骤 4

柠檬切成薄片去枳和皮，冰糖和米醋一起倒入盆中拌匀

步骤 5

保鲜膜密封腌制6小时以上可开吃

酸甜萝卜的小贴士

辣椒个数因人而异放置

菜谱创建时间：2020-02-06 18:10:42