全家都爱的鸡翅三吃

作者： 樱桃妈5820

做这个一来是怕麻烦 家里口味还复杂 儿子不吃辣 我和妈妈要吃辣 老公不爱甜 啧啧啧

用料

• 鸡翅鸡中 1公斤
• 盐 少量克
• 粗黑胡椒 少量勺
• 牛奶 300克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 300克
• 生粉 适量
• 韩式辣味（韩式辣酱） 1汤匙
• 韩式辣味（砂糖） 少许克
• 韩式辣味（柚子酱） 一勺
• 蜂蜜味（蜂蜜） 两勺
• 蜂蜜味（砂糖） 2勺
• 蜂蜜味（酱油） 2勺
• 蜂蜜味 （黄油） 100克
• 蒜蓉（蒜末） 1整头大蒜
• 蒜蓉（蚝油） 1汤勺
• 蒜蓉（糖） 少许

全家都爱的鸡翅三吃的做法步骤

步骤 1

在鸡翅上划上几道口子，撒盐，粗胡椒，腌一会。再用牛奶泡一泡，多出来的牛奶倒掉。这个图已经抓好了面粉，这个程度就可以了，太厚了就不脆了。

步骤 2

裹上薄薄一层生粉。

步骤 3

开始油炸！就是这么简单！油温不要太高，会容易糊！都炸出来之后记得高温复炸一次，比较酥脆！

步骤 4

炸好没有裹酱汁的差不多这样。最后就简单了，按各个口味小火炒出酱汁，裹上鸡翅……

步骤 5

辣酱的

全家都爱的鸡翅三吃的小贴士

傻瓜做法，没什么技术，牛奶那里很重要，鸡翅做出来很多汁，做酱都要小火炒，免得糊了糖

菜谱创建时间：2020-02-06 17:09:55