学校门口的老味道～炸香蕉🍌

作者： 乐享生活食堂

今年春节家里蹲，太多的时间可以下厨房，今天带来的是——读书期间，放学路⬆️隔三差五都会去光顾的～炸炸炸摊位。 今儿做的炸香蕉，放凉后咬上一口酥脆酥脆的，加上番茄酱🍅与沙拉酱的增味，非常值得。

用料

• 鸡蛋🥚 1个
• 淀粉 适量
• 面包糠 适量
• 香蕉🍌 3根
• 食用油 适量
• 番茄酱 随意
• 原味沙拉酱 随意

学校门口的老味道～炸香蕉🍌的做法步骤

步骤 1

1、将淀粉，面包糠，搅拌均匀的鸡蛋，分别装碗，备用。（尽量用平口碟）

步骤 2

2、食用油倒入油锅内，开小火加热。

步骤 3

3、将香蕉切段，先裹一层蛋液，在裹一层淀粉，再裹一层蛋液，然后裹上满满的面包糠。

步骤 4

4、油温持续在120～150摄氏度最适宜，放入准备好的香蕉进行油炸，等到表面金黄可以出锅罗。

步骤 5

5、装盘后，放上自己喜欢的番茄酱+沙拉酱增色，增味。好吃？

菜谱创建时间：2020-02-06 16:07:56