孩子都可以做的苹果派

作者： 天尊641

两岁五个月娃娃自己动手 一起做苹果派

用料

• 黄油 160g
• 中筋面粉 150克
• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 苹果 1个
• 蛋黄液 1个
• 黄油（炒苹果） 10-20g
• 水淀粉 适量

孩子都可以做的苹果派的做法步骤

步骤 1

黄油（不用软化） 直接切块 加入面粉 （可以加10g糖也可以不加） 捏。。。捏捏捏。。下手捏。。 一直捏到面粉黄油融合在一起 但是不成团

步骤 2

放一个鸡蛋 刮刀按压 一直按到几乎成团 然后可以下手弄成团 放保鲜袋 冷藏待用

步骤 3

切苹果 苹果切小丁 切好丁的苹果 炒 小火 锅里放黄油（10-20g） 融化 苹果放进去 炒 炒啊炒 差不多了放进去水淀粉 一点儿就行不用多 （如果有肉桂粉也可以放一点点） 炒到觉得好看 就可以关火 放碗里凉凉

步骤 4

模具擦一擦哈哈

步骤 5

把弄好的面拿出来 弄成小球 捏捏 捏成扁片 放进模具 捏捏整形 薄厚自己掌握 用叉子查查眼

步骤 6

把苹果放进去

步骤 7

放好以后 可以自己在上面diy 编个花篮啥的都可以

步骤 8

全部搞定

步骤 9

刷蛋黄液

步骤 10

烤箱预热 放烤箱 200℃ 15min（中层） 然后170℃ 20分钟（底层） 具体哪层看上色情况 颜色合适了就可以放中下层或者底层了 随时观察颜色

步骤 11

出路 脱模具

步骤 12

开吃～

步骤 13

不懂欢迎交流

孩子都可以做的苹果派的小贴士

两岁五个月的lukis可以全程参与 自己做起来把 从开始做到吃上 所有做完大概两个半小时 那里不懂可以问我

菜谱创建时间：2020-02-06 15:59:53