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旺旺小馒头的做法

旺旺小馒头

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作者: 风中幻影
风中幻影
2020的春节是一个特殊的春节,是一个宅在家里就可以为国家做贡献的春节,做这个自制的旺旺小馒头在带给我们健康美食的同时,还可以消磨时间,并且特别适合小孩子吃,没有添加剂,酥酥的,入口即化,非常可口。

用料

旺旺小馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先准备好材料,把低粉和玉米淀粉混合在一起。然后在软化的黄油中加入糖粉,用打蛋器打匀。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋黄过筛,打匀。然后再分五次加入淡奶油,每次都等淡奶油和黄油充分融合后再加淡奶油。最终打至黄油糊发白

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后加入混合后的低粉和玉米淀粉,拌匀成一个面团。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团再揉搓成一个个的小圓球。大约2克一个。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入烤箱中层,上火160度,下火150,时间约11--12分钟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

因每家烤箱脾气不一样,看到表面微微上色后,就可出炉。

旺旺小馒头的小贴士

这个只是搓小圓球时麻烦点。其他都非常简单,不想一个一个的搓,可以先搓成细长的条,再切成一个一个的小剂子。

菜谱创建时间:2020-02-06 15:56:40
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