快手手抓饼香肠酥

作者： 萌宝陶陶

天天在家待着，总想着折腾点什么不一样的美食，这不万能的手抓饼就派上用场了～成品香酥脆，一手一个，非常好吃。

用料

• 手抓饼皮 一张
• 香肠 2根
• 鸡蛋黄 少许
• 黑芝麻 少许

快手手抓饼香肠酥的做法步骤

步骤 1

前面切手抓饼的图片忘了拍了，所以我口头说一下前面的步骤。 一：解冻的手抓饼平铺菜板上，然后铺上香肠，卷起； 二：根据自己心情，切段，建议不要切太大段哈，小段好控制烤制时间； 三：把切好的香肠手抓饼如图竖起来放在烤盘上，我用的小披萨盘，垫锡纸是因为我懒得洗盘了； 四：鸡蛋黄打散，用刷子涂抹表面，边圈也可以刷的； 五：洒上黑芝麻点缀一下；

步骤 2

六：做前面那些的时候就可以提前预热烤箱，170度预热5分钟； 七：送入烤箱，170度15分钟左右，不要过于纠结时间和温度，相差一点点没事的，最后几分钟看下状态怎样哈，别焦了。

快手手抓饼香肠酥的小贴士

建议切段不要切太大段哈，然后温度不要过高，太高不好控制。

菜谱创建时间：2020-02-06 15:35:04