耗油香菇

作者： Sienna_li

谁看谁会，特别简单，甚至有些食材没准备齐全

用料

• 香菇 一盘
• 蚝油 1勺
• 小葱 三根
• 食盐 一小勺
• 生抽 一小勺
• 味精 少量
• 食用油 适量

耗油香菇的做法步骤

步骤 1

洗净备用

步骤 2

切片，好熟

步骤 3

适量油

步骤 4

翻炒，加入食用盐，自己根据香菇量估计，不要放太多，后面还放耗油，不然味太重

步骤 5

加入耗油一小勺

步骤 6

生抽一小勺

步骤 7

翻炒，注意全程不用放水，香菇洗完后可以煮出水，如果不够快焦了可以放一点点水，加速香菇煮熟，切片的话炒几分钟就熟了

步骤 8

出锅，撒上小葱

菜谱创建时间：2020-02-06 14:53:36