快手微波炉薯片/豆腐片（减脂无油）

作者： 减脂月亮

是猪侨【腐片】的【薯片】版本 减脂人士在没有豆腐的时候可以用土豆做来吃的薯片 因为没有油 肯定是没有真正薯片那么香 但是酥脆过过嘴瘾是可以的～ 【2020.2.9更新】 家里购入了原版食谱的【豆腐】 更建议大家用豆腐制作～ 更好吃

用料

• 土豆或者豆腐 1个
• 盐 适量
• 鸡蛋 1个

快手微波炉薯片/豆腐片（减脂无油）的做法步骤

步骤 1

【豆腐版本】直接豆腐碾成泥

步骤 2

加入一颗鸡蛋液搅拌均匀，

步骤 3

铺一张油纸，对折，将豆腐泥在油纸上铺平，微波炉中火10分钟。

步骤 4

完成✅

步骤 5

【土豆版本】将土豆削皮 切成小丁放到碗中，加大半碗凉水，盖上盖子，放入微波炉中高火加热10分钟。（目的是为了将土豆快速煮熟）（水可以多多加，少了可能会糊）

步骤 6

10分钟后土豆应该是已经熟软，将多余的水倒掉，将土豆块倒在保鲜袋中，用擀面杖将土豆碾成土豆泥。

步骤 7

撒上自己喜欢的调料，放入微波炉中火10分钟左右（期间可以看看土豆泥状态，具体时间根据涂抹的土豆泥厚薄有一定出入）

步骤 8

微波完大概呈现这种状态

步骤 9

把它掰碎就可以吃啦（或者不掰😋

快手微波炉薯片/豆腐片（减脂无油）的小贴士

因为是属于减脂人士吃的解嘴馋但又无负担的薯片，所以总体比较原味，如果想要吃油一点可以在土豆泥上刷一点点油。

菜谱创建时间：2020-02-06 14:09:31