炸蘑菇

作者： 高大高

蘑菇可以提高人体免疫力，吃点很不错。最近总是炒蘑菇，熬蘑菇汤，吃的够够的😂 妈妈以前做个炸蘑菇 简单易操作我也试试

用料

• 平菇 1000克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 克

炸蘑菇的做法步骤

步骤 1

新鲜蘑菇洗净撕条洗净挤干水

步骤 2

水烧开后放入蘑菇两分钟，抄出挤干水

步骤 3

最重要的一步～打入鸡蛋 搅潵 然后加入适量面粉搅拌成途中状态

步骤 4

上锅烧油，油热放蘑菇炸制金黄

步骤 5

出锅 蘸着吃 蘸料做法 四瓣大蒜捣成泥 一点味达美 加凉白开水 因为有孩子做的蘸料口味淡 大人吃可以直接味达美跟蒜泥就可以

菜谱创建时间：2020-02-06 13:15:29