好吃的葱油面汤

作者： 疯敏

肚子饿？来一碗简易的面汤吧

用料

• 碗面 2块
• 火腿肠 1根
• 卤蛋 我刚好有现成的，这个可换成煎鸡蛋
• 小葱 2根
• 虾干 1小把
• 耗油 1勺
• 盐 适量
• 鸡精 可有可无

好吃的葱油面汤的做法步骤

步骤 1

材料准备好。烧一锅水，虾干洗净，冷水下锅一起煮。

步骤 2

水沸腾了下碗面，煮至面条熟了，捞起备用。

步骤 3

小葱切小段，倒油，热葱，翻两下既可加火腿肠，我火腿肠随便划拉了两下，然而花纹并不漂亮。。

步骤 4

锅里小葱香味已经爆发出来了，耗油和鸡精就可以放了，鸡精可放可不放，随各人喜好。

步骤 5

锅里加水，面汤需要多少汤，就加多少水，水沸加入盐，关火。

步骤 6

与先前的面条一起盛碗，OK👌🏻

好吃的葱油面汤的小贴士

我的卤蛋刚好是现成的，如果加煎蛋的话，需要另煎哦

菜谱创建时间：2020-02-06 12:19:53