春日田园披萨

作者： sz_Amanda_yz

自己烤的披萨，料很足，喜欢吃的食材都可以放，做法也简单

用料

• 高筋面粉 适量
• 培根 2片
• 盐 适量
• 酵母 3克
• 温水 适量
• 糖 少许
• 色拉油 少许
• 香肠 2根
• 蘑菇 3个
• 辣椒 1个
• 洋葱 半个
• 橄榄 8颗
• 黑胡椒 少许
• 番茄酱 适量
• 马苏里拉芝士 按照披萨的大小来放
• 薯条 切丁

春日田园披萨的做法步骤

步骤 1

面粉加少许油，盐，糖，温热水加酵母化开，揉光滑的面团醒发。

步骤 2

醒发好的面团分2份，轻揉光滑静置2-3小时（面团盖上湿布）

步骤 3

洋葱，辣椒，火腿，蘑菇，培根切丁备用

步骤 4

橄榄切薄片

步骤 5

马苏里拉芝士

步骤 6

烤盘抹油（这个步骤可以让披萨烤出酥脆口感）把面团在手里撑开，整形，中间薄，边上一圈稍微厚一点，饼边一圈最好也涂点色拉油，烤出来外脆里软。

步骤 7

用叉子扎小眼

步骤 8

烤箱预热，在面皮上抹匀番茄酱

步骤 9

把蘑菇，洋葱，橄榄均匀的铺在面饼上

步骤 10

加火腿肠，培根，辣椒，薯条丁

步骤 11

最后铺上马苏里拉芝士，磨少许黑胡椒

步骤 12

预热好的烤箱，设定180度，考15分钟，看上色，颜色考到金黄就可以了

步骤 13

一次烤了2个味道，香肠和培根的

步骤 14

切好的小块披萨

菜谱创建时间：2020-02-06 11:45:27