芝士焗蕃薯泥

作者： 麥小馬

真是快手料理 消灭蕃薯的

用料

• 红薯 4个
• 芝士碎 60克你喜欢吧
• 牛奶或淡奶 50ml
• 盐 2克
• 胡椒粉 一点点
• 黄油 10克

芝士焗蕃薯泥的做法步骤

步骤 1

模具抹黄油

步骤 2

蕃薯先用水煮熟，去皮捣烂，切入2片黄油

步骤 3

加点盐花，胡椒粉

步骤 4

加点奶，真是随意，喜欢滑点没那么粘的，加多点。喜欢干口一点的，加少点奶。

步骤 5

搅拌均匀！

步骤 6

加入芝士碎继续搅拌均匀

步骤 7

入模具铺平。中间留出是我自己又加了点南瓜糊。双拼口味。

步骤 8

面上再撒点芝士碎。喜欢多加点！不要心疼！

步骤 9

入烤箱上下火135度烤10分钟。调上火150度5分钟内，看颜色停火！

步骤 10

好哒，开吃！

菜谱创建时间：2020-02-06 02:04:20