口袋饼-好玩又好吃😋，孩子吃的停不下来

作者： 本来不想动手

立春，吃春饼， 可惜我发现的时候已经快12点了； 太着急了， 用蒸的办法， 做出来的春饼黏在一起， 怎么也撕不开， 娃在那饿得哇哇叫 赶紧打开电饼铛， 烙了两张给娃吃， 一直告诉她， 撕开成两张饼再吃。 娃撕到一半， 发现太好玩啦， 饼直接做口袋， 装进去五颜六色的菜， 吃得她停不下来！ 埋怨我 她被撑到了😄😄😄

用料

• 蔬菜丝 若干
• 炒土豆丝 一盘
• 面粉 300克
• 沸水 130-160克
• 食用油 5克

口袋饼-好玩又好吃😋，孩子吃的停不下来的做法步骤

步骤 1

沸水和面，还是老办法，一点点倒水进去，和成比较软和的面团。 可以参考之前我做葱油饼的方法和面。https://www.xiachufang.com/recipe/104184616/?group=share_title_a 和面之后，盖上保鲜膜醒面半小时，趁这个功夫，准备各种蔬菜，切丝，装盘备用。 醒好的面，揪成大小均匀的30个剂子，和饺子剂子差不多大小就行，最后两两结合做了15张饼。

步骤 2

将剂子按扁，在一个剂子上面抹油，再按另一个剂子在上面，让它们两两粘合，一定要边缘对整齐，边缘捏一圈。 全部抹油捏好，按顺序摆放，这样相当于让面粉吃油之后又松弛了一次。

步骤 3

取第一个合并后的剂子，擀平，巴掌大小，厚薄均匀，尽量擀圆一点，不圆也没事，吃到自己嘴里，形状其次，味道是关键😄😄

步骤 4

不用放油，直接放入预热好的电饼铛上，薄饼模式，上下火一起的话，基本一分多钟翻面。 没有模式或者上下火的，看饼鼓泡就行，然后翻面。

步骤 5

两面金黄就熟了，饼出锅。 土豆丝，等饼熟的时候炒好。

步骤 6

摆盘上桌，各种花式吃法，任君挑选呐！

步骤 7

从一边撕开1/3，加入蔬菜和酱料，开吃吧，美味无法阻挡啊。小家伙一会给我包一个，一会给爸爸包一个😄，忙得不亦乐乎。

步骤 8

她还特意撕了一个💗形状口袋饼，直接上面放菜，卷起来吃吖

步骤 9

反正等我烙好饼上桌的时候，也被她喂的差不多饱啦，桌子上也没剩几根菜啦！确实是好玩又好吃😋，赶紧来试试吧！

菜谱创建时间：2020-02-06 01:32:59