香菇菜包

作者： zoa静

用料

• 面粉 1千克
• 鲜酵母 3克
• 泡打粉 少许
• 白糖 1茶勺
• 馅料：青菜、干香菇泡发、竹笋、五香豆腐干

香菇菜包的做法步骤

步骤 1

面粉加入鲜酵母、泡打粉、绵白糖、温水揉团至光滑摘剂

步骤 2

包入调好的馅，馅中加盐、糖、鸡精、胡椒粉、精制油、麻油

步骤 3

包成带孔的馒头，可以保持菜馅嫩绿，在温度26度以上的空调间醒发半小时以上。触碰有回弹即可上笼蒸。

步骤 4

蒸锅中水烧开，大火蒸8分钟即可

步骤 5

蒸完出笼(这个封口的是肉包)

步骤 6

馒头包法

菜谱创建时间：2020-02-05 21:31:22