香辣鸡尖

作者： 馬壯壯

用料

• 鸡尖 1斤
• 姜 适量
• 生抽2 勺
• 料酒2 勺
• 盐 适量
• 蚝油2勺
• 蒜 适量
• 青辣椒适量
• 小米椒适量

香辣鸡尖的做法步骤

步骤 1

洗干净鸡尖，冷水下锅加入料酒、姜片，焯水！水沸五分钟后捞起，沥干.

步骤 2

切好蒜，青椒，小米椒备用

步骤 3

先倒入油烧热，在放入蒜米青椒小米椒爆炒，再倒入沥干水分的鸡尖翻炒

步骤 4

放入蚝油、酱油、盐，翻炒

步骤 5

香！出锅！

菜谱创建时间：2020-02-05 19:58:29