日常快手海带牛肉汤

作者： Slovefood

一人住，一人食。 万不可亏待自己的胃。

用料

• 牛肉丝 看心情
• 豆腐 半块
• 韩式干海带 看心情
• 小葱 小手捏一把
• 蒜 2瓣
• 麻油 约2勺
• 牛肉粉 看心情（没有也行）

日常快手海带牛肉汤的做法步骤

步骤 1

海带泡好，牛肉丝用的是盒马的和牛牛肉丝（好吃！）半盒嫩豆腐（如果你喜欢老豆腐，也是可以的）

步骤 2

锅里放麻油加热，倒入葱和蒜爆香。丢入泡好的海带和洗好的牛肉丝。炒到满房间里有微微的海带和牛肉的香味

步骤 3

炒好的料都放入汤锅里，撒点牛肉粉（不要加盐噢）；倒入热水（不要冷水！）；煮开10分钟后撒盐噢。

步骤 4

中火煮15分钟，豆腐入味，撒上葱花。转小火，喝他！

日常快手海带牛肉汤的小贴士

简易版的韩式海带牛肉汤，用牛肉丝更容易煮熟入味。在寒冷的冬天夜晚，喝上一碗暖和香喷喷的牛肉汤，温暖的不止是胃，还有心。

菜谱创建时间：2020-02-05 19:20:39