蒸熟的胡萝卜,加入60克水,用料理机打成泥
把所有材料放入面包机,面粉覆盖材料,酵母放最上面
和面18分钟,发酵一个半钟
取出揉面,排气
平均分成14份
纯红莲蓉每份15克,压成扁圆,包入面团中,面团收口放下面,用剪刀剪四刀或八刀。
烤箱预热3分钟,170度,烤15分钟,上色后,盖上锡纸,再烤8分钟