快手鸡蛋饼

作者： 桃子小主

用料

• 鸡蛋 2个
• 水 200ml
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 十三香 少许
• 葱花 适量

快手鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

将两个鸡蛋打入碗中打散，然后加水、面粉调成面糊，加入葱花盐十三香调味，（根据自己口味）也可以加入胡萝卜粒火腿丁

步骤 2

不粘锅刷油开小火，倒入一勺面糊，转锅使面糊均匀铺满锅底，一面烙好翻另一面

步骤 3

切小块装盘，两个鸡蛋能烙三大块，两个人基本够吃了

快手鸡蛋饼的小贴士

土鸡蛋最好，封面的就是土鸡蛋，颜色黄黄的，教程是普通鸡蛋，颜色差好多 火候一定控制好不能大了

菜谱创建时间：2020-02-05 18:32:27