金针菇肥牛卷

作者： JJJw是家文

做法简单又好吃，完全不需要技术，赶紧做起来！

用料

• 金针菇 300g
• 肥牛片 180克
• 蚝油 适量
• 酱油 适量
• 糖 2g
• 水 适量克
• 盐 适量

金针菇肥牛卷的做法步骤

步骤 1

金针菇去尾，洗干净

步骤 2

肥牛平铺，把金针菇卷起来

步骤 3

可以先数好有多少片肥牛，然后把金针菇平均分好，这样每一个卷的大小都会平均一些，不会一个大一个小了。

步骤 4

将酱料加水搅拌备用，因为家里没有蚝油了，用了黄豆酱代替，用蚝油应该会更好吃一些。

步骤 5

平底锅热锅下油，开始煎肥牛卷。

步骤 6

把肥牛卷煎到金黄。

步骤 7

然后把调好的酱汁倒入锅内，焖煮3-5分钟就OK啦！

步骤 8

完成✅！

菜谱创建时间：2020-02-05 18:15:11