腊肉酸豆角

作者： 辛加碧

用料

• 酸豆角300 克
• 腊肉 150克左右
• 蒜苔 两根
• 酸生姜 一块
• 酸辣椒 半只
• 酸萝卜 一块
• 白砂糖 一点点

腊肉酸豆角的做法步骤

步骤 1

自己家的泡菜，取出来，坛子有轻微的花，放点白酒就好了。

步骤 2

酸豆角适量，辣椒半只，生姜一块，萝卜一块。

步骤 3

腊肉洗干净，水煮后，取适量切片！

步骤 4

两根蒜苔，切丁，配色用，同时蒜香味很重，这个季节提高免疫力！

步骤 5

酸豆角切末！

步骤 6

切好如图！备用！

步骤 7

锅里放油，腊肉入锅，炒出香味，白色的脂肪变成透明状，下入蒜苔，煸炒！最后将酸豆角，和所有酸菜一起下锅翻炒！稍微放一点点白糖提鲜即可出锅！

步骤 8

出锅！照片未经任何修饰！下饭真的很好！很开胃！

菜谱创建时间：2020-02-05 16:59:44