傻瓜版面包机年糕

作者： 贝贝贝佳佳佳

这是一款简单易操作的年糕方子，零基础也可操作，简单易做。

用料

• 糯米 300克
• 糖 30克
• 水 300克
• 黄油 30克

傻瓜版面包机年糕的做法步骤

步骤 1

头一天晚上将糯米泡水放冰箱。上图是年糕刚出炉的照片。

步骤 2

第二天早上将所有材料放入面包机，打糯米档，时间是1小时25分钟。

步骤 3

年糕熟了晾凉后，放入模具整形后，冷冻6小时。图为取出年糕后的面包桶，非常干净。

步骤 4

切片后，浇蜂蜜或者加糖食用。此处的蜂蜜或者糖不含在方子的材料里。

步骤 5

就是用的这二个模具，一个是厨房用纸的卷筒，一个是饼干模具。

傻瓜版面包机年糕的小贴士

1， 放油是为了让年糕更润滑，不粘模具不粘手。 2，如果不喜欢太黏的，可以用一半大米替换糯米。 3，可以按自己喜欢，随意整形。

菜谱创建时间：2020-02-05 16:49:01