炒锅版舒芙蕾

作者： 婷婷妈3535

用料

• 牛奶 40克
• 鸡蛋 3个
• 玉米油 10克
• 糖 20克
• 低粉 45克

炒锅版舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

蛋黄，低粉，牛奶充分搅拌后加入打发好的蛋清，分批加入最后两者充分融合，面糊完成。

步骤 2

炒锅加些许玉米油，倒入适量面糊。

步骤 3

滴入几滴清水，加盖，待水份蒸发万即可反面；重复前次步骤。

步骤 4

出锅，按各种口味加料，果酱、蜂蜜均可。

菜谱创建时间：2020-02-05 14:18:48