大饺子儿子的首个作品!
这三个包子是后包的,样子不错。需要把皮赶大点,这样才能多包馅,不漏。这次做的很满意,还有点汤汁粘在皮上,很美味。
放的时候留点空隙,真的发起来了。
萝卜要撒盐,攥水。 蒸之前,包子放锅里静置20分钟,蒸上气后蒸20分钟,关火后静置20分钟。这次面发的特别好。