花开富贵—蒸白萝卜虾仁

作者： 牛牛妈爱美食

白萝卜也要吃出不一样的味道，主要为宝宝做的，两孩子不爱吃饭，老母亲得花心思做饭

用料

• 白萝卜
• 虾仁
• 淀粉 勺

花开富贵—蒸白萝卜虾仁的做法步骤

步骤 1

白萝卜和虾仁

步骤 2

白萝卜去皮切片

步骤 3

对半切开

步骤 4

摆第一层

步骤 5

接着摆第二层，第三层…

步骤 6

直到这样，上火蒸10分钟

步骤 7

虾在萝卜之前处理，我是写的时候放后面了，虾剥壳去虾线

步骤 8

切小段放盐料酒生粉腌制

步骤 9

虾头炒出红油，放䁆好的虾仁一起炒熟，按照自己口味调味，我放了蚝油生抽老抽

步骤 10

蒸好的萝卜浇上虾仁汁即可上桌

步骤 11

开吃了

花开富贵—蒸白萝卜虾仁的小贴士

1.蒸萝卜多的水可以倒在虾仁里再调味，萝卜汁不浪费嘛 2.蒸菜可以多两一起，不浪费能量，我另外蒸了日本豆腐，这样一锅出两个菜了，高效。

菜谱创建时间：2020-02-05 13:05:45