面包机吐司（简单😘）

作者： joey乔伊

新鲜出炉，又软又香！在这个新冠肺炎肆虐，人人宅家新年假期，自制面包最合适，希望我大中华尽快战胜疫情。在采购物资不便的特殊时期，今天我们做一个最简单最容易成功的面包机吐司🍞，加油！

用料

• 高筋面粉 260克
• 无盐黄油 15克
• 水 190克
• 奶粉 6克
• 盐 5克
• 糖 18克
• 干酵母 2克
• 葡萄干（可不加） 若干

面包机吐司（简单😘）的做法步骤

步骤 1

把所有材料除黄油以外放进面包桶，我用小熊面包机如图，选择9牛奶吐司，重量选500g，浅烧色，按键启动，搅拌1停了之后加入黄油，即面团光滑裹入黄油。

步骤 2

3小时，出炉啦！

步骤 3

趁热脱模，香喷喷～

步骤 4

里面组织绵软，外面香脆，正！

面包机吐司（简单😘）的小贴士

1.可以用户牛奶替代水，用牛奶不用加奶粉； 2.面团自行判断吸水性，第一次搅拌观察可以酌情加水或粉，主要让面团光滑不糊面包桶； 3.趁热吃😋

菜谱创建时间：2020-02-05 12:41:29