油饼

作者： 它盘

这个胖嘟嘟的，长的像甜甜圈一样油饼，吃起来满嘴咸香，幸福感满满，像极了小时侯外婆做的味道～

用料

• 酵母 适量
• 鸡蛋 1只
• 面粉 适量
• 黑芝麻 少许
• 茴香 少许
• 椒叶 少许
• 盐 少许

油饼的做法步骤

步骤 1

哈哈，本人忘记拍面团照片啦，用了个以前的面团照，敲黑板，看文字就阔以，面粉一半用开水烫面，另一半面粉加入酵母粉，和好面团后醒1小时，面团稍和软点。

步骤 2

擀成像大大的饺子皮状，用瓶盖在中间压一个孔，然后醒15分钟。

步骤 3

入油锅炸，油温8成热，炸至油饼漂起来就ok啦，然后就可以惊讶自己竟然会做油饼啦😋

菜谱创建时间：2020-02-05 11:55:12